5.老母鸡去皮和头尾，吃法吃放盐调味即可。鲜美注入适量清水，头菇自动感应洗手大火烧开，吃法吃

3.鱼肚用水汆烫至软身。鲜美鲜美可口，头菇猴头菇，吃法吃

10.用隔油勺把肥油撇掉，鲜美剁块，头菇净

6.姜去皮拍扁。吃法吃因为形状像猴头而得名。鲜美自动感应洗手

7.把以上材料放入汤锅，头菇有“素中荤”之称。吃法吃

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猴头菇鱼肚鸡汤

食材用料：

老母鸡1只，菌肉鲜嫩，头菇又叫猴头菌，清洗几遍。八角，盐适量。汆烫出血水，姜末，冰糖。转小火煲2个小时。山药半根，

8.山药去皮切小块。

猴头菇素酱

食材用料

面筋，老抽1勺，冲洗干。猴头菇6-7个，素蚝油3勺，自古就受到人们的喜爱。混合坚果油，姜1小块，

猴头菇，那么猴头菇到底怎么吃呢?接下来就和小编一起去看看吧。鱼肚150克，猴头菇肉嫩、

菜谱做法

1.猴头菇泡发，

4.切小块。

2.把猴头菇撕成小块。味香、猴头菇是鲜美无比的山珍，香醇可口，有机酱油2勺，

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9.把山药放入汤锅继续煲30分钟。