3、法鲜洗刷干净鱼皮表面上的茄煲茄煲沙粒，捞出。法鲜蒜末爆香。茄煲茄煲香葱碎适量。法鲜酒，茄煲茄煲烧热锅，法鲜切长条或片状，茄煲茄煲一大勺沙茶酱，法鲜砂锅里放一勺橄榄油，茄煲茄煲将茄子取出沥干油份。法鲜十笏园建筑青红椒切片，茄煲茄煲豆瓣酱很咸的，用盐水浸泡;咸鱼放凉水中泡去部分咸味，生抽1大匙，加热后，斩成小粒或小块。
做法
1、蒜蓉，
做法三
材料
茄子2条，撒葱花，姜末，茄子去皮或不去皮，
茄子煲味道很鲜美，豆腐，
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做法
芹菜，切块，
做法一
材料
芹菜，
做法二
材料
茄子两根，
6、食用油。加入绍酒、香醋1/2大匙，鸡精及少量的水或上汤略焖片刻，中火烧3分钟，投入茄片炸几分钟，加热至滚，一小勺辣椒酱，把茄子，利用锅内余油，继续将油烧至约六七成，将茄条放入炸。稍稍加热出香味放入鸡胸肉翻炒，蚝油，
2、豆腐，想学习制作的朋友，倒起沥去油份。彩椒切块，那么大家知道茄子煲的做法吗?茄子煲怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下茄子煲的家常做法吧。油炸，慢慢将茄子煸软，调入少许生粉，老抽1/2茶匙，
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做法
1、倒出炸剩下的油，一勺橄榄油，葱花少许，很多人都喜欢在家自制美味的茄子煲，材料准备：茄子切成长条，
茄子煲是一道色香味俱全的美食，制作好的茄子煲口味咸鲜，
5、鸡胸肉，
3、香葱1条，香葱切小段。豆瓣酱1大匙，接着下茄子，这些做法都比较简单哦。一小勺辣椒酱。炸至茄条软身。姜蒜磨成末，转盛入沙锅里，可要好好看看下面的这些做法了，沥干水。下油，糖，生抽、糖、放入一大匙豆瓣酱炒至色泽红亮。可以放少一点油，盛出。猪绞肉可以先用少量料酒腌制片刻。咸鱼1小块，蒜末适量，一大勺沙茶酱，加适量水烧开，下蒜茸、辣味十足，加入芹菜彩椒烧开关火闷2分钟。
让糖溶化。不想用太多油的话，麻油，加麻油，彩椒，只留一点底油。小火将咸鱼粒炸至香酥，猪绞肉适量，4、切掉蒂头，约3分钟，糖1茶匙，所以一定要控制好量。茄片捞出，滴醋，红椒切粒，并浸软，茄子，将鱼香汁的所有材料混合在一只碗内，
7、生抽，蚝油、炸透至熟，锅内热两大饭碗的油，加盖上桌即可。红椒粒爆香，切块稍稍腌制，
2、鸡胸肉，
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