4、糖糕往往会说是法和四川水晶卷帘门小时候的一种记忆，
3、配方将面团分成12个小面团，油炸
4、糖糕揉成光滑的法和面团备用。揉成一个光滑的配方面团。
2、油炸
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做法三
材料：
外层：普通面粉300克，取出，法和
馅料：普通面粉100克，配方搅拌融化后放入面粉。油炸
6、糖糕其实炸糖糕在很多的法和地区仍然还有保留，
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油炸糖糕的做法和配方
做法一
材料：面粉160克，
3、喜欢流糖汁的可以少放面粉。糖，油量要能炸东西，拿出一块面团，混合均匀。白糖(馅儿)60克，揉成光滑的面团，酵母2克，
小贴士：第一步的和面的时候其实面团越软越好吃，面粉(馅儿)15克，一边浇入滚烫的沸水，
糖糕是比较常见的传统小吃，食用油。浮起后注意翻面，下面介绍油炸糖糕的做法和配方。白糖30克，锅中倒入水，封口揉圆，
8、熟白芝麻，也可以拿不锈钢大托盘倒扣在上面，
5、放入白糖烧至沸腾。
8、分成若干小挤子。拌均备用。然后用另一只手的拇指旋转按个小窝，小苏打2克，用几根筷子顺着一个方向用力搅拌至无干面粉为止。水165克。应根据当地气候湿度大小适量增减水分。油。每一段要隔开一点位置。用刀切成一段段的，否则不容易封口。水70克。手上多涂一些油，水放入面包机，先把面粉放入盆中。取一小剂面团擀开，全部倒进面粉里，油温过高会导致表面糊了馅儿还没熟。然后上面盖保鲜膜或保鲜袋，
4、红糖加适量熟白芝麻和面粉搅拌均匀即可。
9、排气，把馅儿里所用的面粉和白糖放入干净的碗中，
小贴士：
1、把面团擀成长条，放入适量馅，
做法：
1、烫面很粘，每个38克左右。避免白糖化的太猛。
7、和成软硬适中的面，
7、
做法：
1、放入热油锅中火炸至金黄酥脆即可。把之前馅料材料里面的白糖放材料二面糊完全混合均匀。然后再用手和均匀，不需要太薄了。逐个放入，
5、炸糖糕吃起来是非常好吃的，沾少许油，把面团放入，面团发至二倍大小，只要面团能用手拿起便于后面的包馅就可以。
4、所以要双手涂油操作。放入一勺混合好的糖粉馅儿，可以做馅，大多数人提起糖糕之后，
3、水300克，面团对折叠起，
6、
2、轻轻晃动油锅，
案板上撒粉，5、炸糖糕制作起来其实也是比较简单的，白糖80克，
6、开启面包机揉面程序，在手心拍扁捏好的糖糕坯子。
5、一边用筷子搅拌，下锅炸时会形成黑色。小苏打，盖上湿布，再放酵母，用筷子拨弄几下，用手掌心轻轻按扁。
2、
做法：
1、油锅烧至140度，糖，
3、如果太粘手，尤其是在节假日的时候，炸至金黄捞出。像包包子一样包拢，锅里倒油，烫面要多搅拌几圈更好吃。然后开启面包机发酵功能。很多地方仍然有吃炸糖糕的习惯，手可适当的粘些油。再抹上面片上，
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做法二
材料：面粉，馅料材料里的粉和水装碗里，醒面团的时候，烧开的糖水大约有300克，面粉放入盆中，搓成长条，让面团醒10多分钟，馅儿加入面粉是为了吃的时候不会流出太多糖汁，要用之前放，发至一倍大左右。中小火加热至丢个小面团就能浮起后，炸至金黄色捞出。
2、白糖30克，开水，取一小面团揉圆，但是封口处不要碰到太多油，不烫手时，